Frutticoltura biologica nella casa vacanze Aronia
DIVERSITÀ DELLE SPECIE E REGIONALITÀ - APPARTAMENTI A CERMES VICINO A LANA
La nostra azienda ha una superficie di circa un ettaro su cui coltiviamo principalmente mele, ma anche prodotti di nicchia come le pesche, le prugne, le bacche di Aronia (chokeberry). Le nostre principali varietà di mele sono Gala, Idared e Pink Lady. Ci piace aggiungere nuove varietà di mele di volta in volta.
Dal 1995 coltiviamo i nostri frutteti secondo lo standard dell'agricoltura biologica e seguendo le linee guida Bioland. In una stretta interazione di processi microbiologici tra suolo, piante, animali ed esseri umani, si sviluppano le migliori condizioni per un'alimentazione sana e naturale.
I nostri ospiti possono gustare gratuitamente la nostra frutta, a seconda della disponibilità stagionale. Un servizio speciale che i nostri ospiti abituali apprezzano già da molti anni.
Le principali priorità dell'agricoltura biologica sono:
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astensione dall'uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici
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astensione dall’uso di erbicidi
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nessuna fertilizzazione sintetica con frutta, astensione dall’uso di ormoni
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Gli agricoltori di Bioland forniscono prodotti naturali e di alta qualità e danno un importante contributo alla protezione del clima e dell'ambiente.
Gli agricoltori di Bioland forniscono prodotti naturali e di alta qualità e danno un importante contributo alla protezione del clima e dell'ambiente.
Esperienze in fattoria
SPERIMENTA IL AMBIENTE RURALE E DI LAVORO IN CORTE
Su richiesta, il padrone di casa e agricoltore Othmar sarà lieto di fare visite guidate attraverso i suoi frutteti e spiegare il processo dalla coltivazione alla raccolta dei frutti.
Naturalmente, le degustazioni possono essere effettuate anche in seguito. A seconda della stagione, puoi anche sperimentare come vengono raccolti e lavorati i frutti. Ogni anno utilizziamo anche i nostri frutti per produrre vari succhi come il succo di mela o il succo di aronia.
Visite guidate in fattoria
Avventure nell’azienda agricola
VIVERE L'ESPERIENZA DEL MONDO CONTADINO E DEL SUO LAVORO
Su richiesta, il padrone di casa e contadino Othmar è lieto di offrire visite guidate nei suoi frutteti e di spiegare il processo dalla coltivazione alla raccolta dei frutti.
Ovviamente è possibile effettuare anche una degustazione a seguire. A seconda della stagione, è anche possibile scoprire come vengono raccolti e lavorati i prodotti agricoli. Ogni anno produciamo vari succhi di frutta, come il succo di mela o il succo di Aronia.
